al bar del meteo...
Moderatori: erboss, MeteoLive, jackfrost
- giulys
- Forumista senior
- Messaggi: 8141
- Iscritto il: gio gen 01, 1970 1:00 am
- Località: Torino - Lucento
Da bambino avevo un "putagé" quasi identico.
D'inverno prendevamo la brace per metterla nello "scaudur" per riscaldare il letto, magari facendo bruciare un po' di camomilla od un pezzo di buccia d'arancio.
Verrebbe da dire: bei tempi, ma forse è meglio adesso col riscaldamento, a parte il costo astronomico.
Saluti e tensiun ai bulé.
D'inverno prendevamo la brace per metterla nello "scaudur" per riscaldare il letto, magari facendo bruciare un po' di camomilla od un pezzo di buccia d'arancio.
Verrebbe da dire: bei tempi, ma forse è meglio adesso col riscaldamento, a parte il costo astronomico.
Saluti e tensiun ai bulé.
tanti di quei bulè quast' anno!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
domenica avevo deciso di allenarmi e di salire sul s bernardo
poi invece c' erano i bulè e così l' allenamento è andato a farsi **** ehm benedire
ierisera è nevicatooooooooooooooooooooooooo
bassissimo! sui 1500
poi oggi è andata via praticamente tutta
la sett prox danno caldo africano: ho visto qui sopra sulla immaginetta che guardo tutti i giorni
dice che temperatura ci sarà tra un a settimana
ci azzecca semprissimo
non mi dispiace avere ancora un po' di caldo così non faccio andare tanto la stufa
domenica avevo deciso di allenarmi e di salire sul s bernardo
poi invece c' erano i bulè e così l' allenamento è andato a farsi **** ehm benedire
ierisera è nevicatooooooooooooooooooooooooo
bassissimo! sui 1500
poi oggi è andata via praticamente tutta
la sett prox danno caldo africano: ho visto qui sopra sulla immaginetta che guardo tutti i giorni
dice che temperatura ci sarà tra un a settimana
ci azzecca semprissimo
non mi dispiace avere ancora un po' di caldo così non faccio andare tanto la stufa
gradite il monte bianco?
di castagne
Ingredienti 1 kg di castagne 150g di zucchero semolato Latte 30g di burro 1 tuorlo 1 baccello di vaniglia 500g di panna fresca 100g di zucchero a velo
Preparazione
Incidere e sbollentare le castagne per sgusciarle ed eliminare le pellicine. Mettere le castagne in una casseruola e ricoprire con il latte, lo zucchero semolato e la vaniglia. Cuocere a fuoco moderato per circa 1 ora. Schiacciare le castagne ed unire il tuorlo e il burro ammorbidito. Se fosse necessario aggiungere un po’ di latte di cottura così da ottenere una crema morbida ma consistente.
Dare alla purea la forma di una montagna e mantenere in frigorifero fino al momento di servire. Montare la panna con lo zucchero a velo e ricoprire il monte bianco, decorare a piacere con marrons glacés, meringa o canditi.
RISULTATO:

di castagne
Ingredienti 1 kg di castagne 150g di zucchero semolato Latte 30g di burro 1 tuorlo 1 baccello di vaniglia 500g di panna fresca 100g di zucchero a velo
Preparazione
Incidere e sbollentare le castagne per sgusciarle ed eliminare le pellicine. Mettere le castagne in una casseruola e ricoprire con il latte, lo zucchero semolato e la vaniglia. Cuocere a fuoco moderato per circa 1 ora. Schiacciare le castagne ed unire il tuorlo e il burro ammorbidito. Se fosse necessario aggiungere un po’ di latte di cottura così da ottenere una crema morbida ma consistente.
Dare alla purea la forma di una montagna e mantenere in frigorifero fino al momento di servire. Montare la panna con lo zucchero a velo e ricoprire il monte bianco, decorare a piacere con marrons glacés, meringa o canditi.
RISULTATO:

che due palle oggi
fa freddo, ha già fatto di tutto, grandine, pioggia, pataras (termine tecnico che sta a indicare i fiocchi di neve a larghe falde), adesso c' è un timido sole
il vento mi ha fatto cadere le piante di limone che avevo sul balcone e così ho dovuto ritirarli nelle scale
vabbè tiriamoci su con uno zabaione

fa freddo, ha già fatto di tutto, grandine, pioggia, pataras (termine tecnico che sta a indicare i fiocchi di neve a larghe falde), adesso c' è un timido sole
il vento mi ha fatto cadere le piante di limone che avevo sul balcone e così ho dovuto ritirarli nelle scale
vabbè tiriamoci su con uno zabaione

- Uomo di Langa
- Forumista senior
- Messaggi: 8808
- Iscritto il: gio dic 01, 2011 3:49 pm
- Località: Alba(CN) 172 m. s.l.m.
Ahahah,termine più che tecnico!Dalle mie parti lo si usa prevalentemente per indicare il fiocco enorme ma bagnato.ag ha scritto:che due palle oggi
fa freddo, ha già fatto di tutto, grandine, pioggia, pataras (termine tecnico che sta a indicare i fiocchi di neve a larghe falde), adesso c' è un timido sole
il vento mi ha fatto cadere le piante di limone che avevo sul balcone e così ho dovuto ritirarli nelle scale
vabbè tiriamoci su con uno zabaione![]()
- erboss
- Moderatore con potere di espulsione
- Messaggi: 5176
- Iscritto il: gio gen 01, 1970 1:00 am
- Località: Grottaferrata (RM)
PErchè "che due palle"?ag ha scritto:che due palle oggi
fa freddo, ha già fatto di tutto, grandine, pioggia, pataras (termine tecnico che sta a indicare i fiocchi di neve a larghe falde), adesso c' è un timido sole
il vento mi ha fatto cadere le piante di limone che avevo sul balcone e così ho dovuto ritirarli nelle scale
vabbè tiriamoci su con uno zabaione![]()
Il sottoscritto farebbe volentieri a cambio di clima
Comunque oggi temperature finalmente in sensibile calo anche qui. alle 17 scatta la prima castagnata domestica!!
Buona domenica e buon freddo a tutti

Come due palle?? Non ti piace la neve?erboss ha scritto:PErchè "che due palle"?ag ha scritto:che due palle oggi
fa freddo, ha già fatto di tutto, grandine, pioggia, pataras (termine tecnico che sta a indicare i fiocchi di neve a larghe falde), adesso c' è un timido sole
il vento mi ha fatto cadere le piante di limone che avevo sul balcone e così ho dovuto ritirarli nelle scale
vabbè tiriamoci su con uno zabaione![]()
Il sottoscritto farebbe volentieri a cambio di clima![]()
Comunque oggi temperature finalmente in sensibile calo anche qui. alle 17 scatta la prima castagnata domestica!!
Buona domenica e buon freddo a tutti
massì che mi piace la neve
però ieri non ho praticamente messo il naso fuori casa
allora dopo un po' ero proprio stufa
poi qui l'inverno è molto lungo, non è come da voi in liguria
se comincia un po' dopo, a me sta bene
quest' anno però mi sembra che l' autunno abbia cominciato presto a dare giù secco sui valori della temperatura
oggi giornata tersa e limpida: io ho avuto anche la riunione in pomeriggio
però una corsetta me la sono permessa, al posto di mangiare pranzo
però ieri non ho praticamente messo il naso fuori casa
allora dopo un po' ero proprio stufa
poi qui l'inverno è molto lungo, non è come da voi in liguria
se comincia un po' dopo, a me sta bene
quest' anno però mi sembra che l' autunno abbia cominciato presto a dare giù secco sui valori della temperatura
oggi giornata tersa e limpida: io ho avuto anche la riunione in pomeriggio
però una corsetta me la sono permessa, al posto di mangiare pranzo
grazie kitty
è un po' di notti che dormo poco per via della scuola
ho un monellaccio, forse l'ho già detto, che non ne vuol sapere di stare a scuola in modo corretto e, soprattutto, di non disturbare
quando va bene, gioca con qualsiasi cosa che si trova sul suo banco, punzecchia i compagni e ogni pretesto è buono per farsi notare
nel bene e nel male: se non per cose buone, si fa sgridare
quindi, durante le lezioni, mi sembra camminare sul filo come un funambolo
soprattutto non devo cedere alla tentazione di arrabbiarmi e finire di fare il suo gioco
stamane mi preparo un po' di lezioni operative, non troppo difficili, in modo che possa partecipare ed essere impegnato
speriamo bene
è un po' di notti che dormo poco per via della scuola
ho un monellaccio, forse l'ho già detto, che non ne vuol sapere di stare a scuola in modo corretto e, soprattutto, di non disturbare
quando va bene, gioca con qualsiasi cosa che si trova sul suo banco, punzecchia i compagni e ogni pretesto è buono per farsi notare
nel bene e nel male: se non per cose buone, si fa sgridare
quindi, durante le lezioni, mi sembra camminare sul filo come un funambolo
soprattutto non devo cedere alla tentazione di arrabbiarmi e finire di fare il suo gioco
stamane mi preparo un po' di lezioni operative, non troppo difficili, in modo che possa partecipare ed essere impegnato
speriamo bene
le previsioni hanno dato più brutto di quello che è stato
io sono stata felicissima
, ma, come da copione, ho dovuto sentirmi la paranoia di fine vacanza del mio maritino perchè in questi quattro giorni non ci siamo mossi
che vuol dire che tutti i giorni siamo andati a zonzo, abbiamo fatto due belle gite di scialp in neve farinosa, siamo andati a farci una corsa a mentone, ma non siamo stati in albergo da qualche parte
a me non piace stare in albergo, mi sembra di stare in un ospedale di lusso, in un ospizio
non ho niente da fare di tutte quelle cose che faccio a casa tipo snocciolare, fare il pane, mettere a seccare ecc ecc
buona settimana per voi e per me dato che quest' anno a scuola, con gli scalmanati che mi ritrovo, non riesco a vincere facile...
io sono stata felicissima
che vuol dire che tutti i giorni siamo andati a zonzo, abbiamo fatto due belle gite di scialp in neve farinosa, siamo andati a farci una corsa a mentone, ma non siamo stati in albergo da qualche parte
a me non piace stare in albergo, mi sembra di stare in un ospedale di lusso, in un ospizio
non ho niente da fare di tutte quelle cose che faccio a casa tipo snocciolare, fare il pane, mettere a seccare ecc ecc
buona settimana per voi e per me dato che quest' anno a scuola, con gli scalmanati che mi ritrovo, non riesco a vincere facile...

